La cooperativa El Progreso espera recoger 75 millones de kilos de uva

Cesáreo Cabrera, presidente de El Progreso, que agrupa a 2.100 agricultores, explicó que la uva va retrasada un par de semanas, lo que hace que el fruto se encuentre muy pequeño, lo que hará que se reduzcan las previsiones iniciales que apuntaban a una gran cosecha.

Respecto a la calidad, comentó que «la uva y la viña está muy verde y muy sana», por lo que preven una campaña de «gran calidad».

La vendimia podría iniciarse en la semana siguiente al puente de la Virgen de agosto, según las estimaciones que sobre el terreno realizaron los enólogos de la Cooperativa estos días.

El presidente destacó que toda la producción de la campaña actual podría estar vendida antes de que comience la siguiente, porque hay movimientos importantes de compra.