Los bífidos y otros productos que ya no podrán promocionar sus efectos saludables

Entre ellos que la vitamina B6 es necesaria para el sistema inmunitario o que el xilitol y los chicles sin azúcar tienen efectos en la disminución de la placa bacteriana, un factor de riesgo para la caries en los niños. En el camino han caído alegaciones que se llevaban utilizando desde hace años, como los beneficios de la soja o el Actimel. A partir de diciembre, los productos con soja ya no podrán afirmar que previenen la aparición de enfermedades cardiovasculares al reducir el colesterol. Tampoco Actimel podrá recurrir a etiquetas genéricas sobre las vitaminas o minerales que incorpora.

Europa también ha echado por tierra todas las propiedades beneficiosas de las bifidobacterias en relación a sus efectos sobre la regularidad, la flora intestinal o la digestión. Ni se da por bueno el efecto sobre el crecimiento infantil en las barras de chocolate Kinder . La marca Ferrero, dueña de Kinder, se anticipó al dictamen europeo y retiró esta leyenda hace meses de sus etiquetas.

Pese a las restricciones, Europa ha sido generosa y la lista autorizada es más larga de lo que las asociaciones de consumidores, como la OCU, pretendían.