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Asaja anima a los viticultores a denunciar prácticas irregulares en la vendimia

La organización agraria recuerda la obligación de elaborar contratos de compraventa de uva por escrito

Asaja anima a los viticultores a denunciar prácticas irregulares en la vendimia efe

P. H.

Algunas bodegas de las región ya han comenzado a vendimiar las variedades más tempranas , como la chardonay. Es el caso de la zona de producción de la D.O. Vinos de Uclés . Finalmente, las condiciones climatológicas, con un verano tan seco y ... caluroso, han hecho que se retrase la recogida y será a partir de la próxima semana cuando se generalice por todas las comarcas productoras.

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