La Escuela de Hostelería homenajea a Iván Muñoz Bargueño

La Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo entregará este viernes una placa de reconocimiento a su exalumno Iván Muñoz Bargueño, cocinero que en 2013 ha conseguido su primera Estrella Michelín, en un acto al que asistirá todo el alumnado y profesorado del centro. ... Este joven chef, de solo 29 años, se ha hecho con este galardón en su restaurante Chirón, situado en Valdemoro (Madrid).