Alimentos kilométricos
Carnes, cereales o frutas recorren un largo camino desde Francia, Brasil o Tailandia hasta España
Alimentos kilométricos
Se acerca la hora de planear las vacaciones de verano . ¿Adónde ir?
Tren : Barcelona-París 1.035 km despiden 34 kg de CO2.
Carretera : Mérida-Lisboa 288 km (55 kg de CO2 (gasolina)).
Barco : Algeciras-Rabat 345 ... km (57 kg de CO2 (diesel)).
Avión : Madrid-Washington 6.096 km (731 kg de CO2).
Los alimentos que formarán parte de los menús de los restaurantes o de las tapas de los bares que frecuenten los turistas que visiten España durante la época estival también llevan acumulados «puntos de viaje». (Y algunos de ellos, muchos, según un estudio de Amigos de la Tierra , en colaboración con las Universidades de Vigo y Sevilla ).
Lácteos y huevos : España importó 1.517 millones de toneladas en 2007, con lo que emitió 292 millones de toneladas de dióxido de carbono a la atmósfera durante su transporte desde Francia, Portugal y Alemania.
Frutas y legumbres : 4.414 millones de toneladas importadas (950 mill t CO2) procedentes de Francia, Tailandia y Portugal.
Carnes : 455 millones de toneladas importadas (122 mill t CO2) que vinieron de Francia, Brasil, Alemania y Países Bajos.
Pescado : 1.538 millones de toneladas importadas (757 mill t CO2) con origen en Argentina, Marruecos, China, Francia y Portugal.
Cereales : 15.252 millones de toneladas importadas (1.397 mill t CO2) que nos llegaron desde Brasil, Francia, Estados Unidos y Argentina.
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