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La receta de una noche mágica

La noche de San Juan hace ya años que ha dejado de ser una celebración espontánea con hogueras naciendo en la playa: ahora su diseño está cuidado hasta el milímetro

La receta de una noche mágica cedida

jorge pan

La tarde de hoy tiene en La Coruña aroma a churrasco y a sardinas. Mientras en la playa, a partir del mediodía —algunos madrugadores llevan guardando sitio desde bien temprano—, van cogiendo forma las hogueras que se encenderán al filo de la medianoche, por las ... calles de la ciudad los bares y tabernas se engalanan y sacan a la calle sus parrillas para celebrar una de las muchas vertientes que presenta una fiesta que opta a ser nombrada de Interés Turístico Internacional: la gastronómica.

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