ANTEQUERA
El histórico obrador antequerano irrumpe en la nueva campaña navideña con un surtido vegano pionero, compuesto por nueve piezas certificadas por V-Label sin ingredientes de origen animal
NOVEDADES
La bodega malagueña El Pimpi estrena un nuevo dentro de su local de la calle Granada.Un espacio acogedor con una una carta exclusiva y vinos por copas para disfrutar de forma pausada
La gala es en la costa del sol
La falta de una base empresarial provoca que «cuatro de cada seis restaurantes» cierren antes de cinco años, según alertan los directores de las principales escuelas en un debate de la Guía Michelin en Málaga
II CAMPEONATO DE CROQUETAS DE MÁLAGA
El II Campeonato de Málaga de Croquetas reúne este lunes en Torremolinos a doce cocineros de toda la provincia dispuestos a conquistar al jurado con el bocado más icónico de la cocina española
ACTUALIDAD
El restaurante del Club de Golf Baviera, en Caleta de Vélez, se alza con el Premio de Oro en una final reñida celebrada en La Sala de Galera, epicentro gastronómico de la provincia
BOCADILLOS Y CAMPEROS EN MÁLAGA
Una bocatería con opciones infinita y raciones XXL en la plaza Lex Flavia Malacitana que lleva casi dos décadas sirviendo camperos, bocadillos y hamburguesas caseras a estudiantes, vecinos y cofrades
BARES Y RESTAURANTES DE MÁLAGA
El restaurante más veterano de Torremolinos celebra su 70 aniversario manteniendo viva la esencia de la cocina tradicional. Una historia de esfuerzo, familia y sabor que forma parte del ADN gastronómico de la Costa del Sol
DÓNDE COMER EN LOS MONTES DE MÁLAGA
Entre curvas, pinares y olor a leña, la carretera A-7000 guarda una buena selección de ventas donde disfrutar entre guisos, migas, berzas y el clásico plato de los montes
NOVEDADES
Dos jóvenes emprendedoras traen a la ciudad las famosas 'cotton cheesecakes', ligeras, esponjosas y virales en Japón
El evento tendrá lugar en la noche de este 6 de noviembre junto con el chef Gianni Pinto y las reservas se han agotado
agenda gastronómica
Del 6 al 9 de noviembre, el municipio del Valle del Guadalhorce celebra su tercera Ruta de la Tapa con el tomate como protagonista, premios para los más fieles y un recorrido por 20 bares y restaurantes locales
El Ayuntamiento de Málaga desvela en TikTok el truco que da ese tono claro y sabor único a las tradicionales castañas del otoño andaluz
AGENDA GASTROINÓMICA
El Mercado Agroalimentario del Guadalhorce acogerá el domingo 16 de noviembre una nueva edición del Mercado de Quesos de Málaga, una cita que celebra la tradición quesera de la provincia en un ambiente otoñal lleno de sabor
Elena Cobos, consejera delegada de la empresa, explica cómo es tener como socio al actor y director malagueño
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AGENDA GASTRONÓMICA
Más de 50 estrellas Michelin se reunirán los días 16 y 17 de noviembre en el resort marbellí para celebrar los 50 años de trayectoria del chef donostiarra
AGENDA GASTRONÓMICA
El restaurante marbellí acogerá dos jornadas especiales junto a los chefs Jacques y Mathieu Lagarde y el mixólogo francés Victor Delpierre, que fusionarán cocina y coctelería de autor en una experiencia sensorial única
