Fundación Globacaja apoyará a la Asociación de la Nuez de Nerpio

El director general de Fundación Globalcaja Albacete, Francisco Javier Martínez Ortuño, y el presidente de la Asociación para la Nuez de Nerpio, Pedro Martínez, han firmado un convenio de colaboración para desarrollar el proyecto «Caracterización Química y Organoléptica de la Nuez de Nerpio».

Este proyecto, ... en el que viene colaborando la Fundación desde hace años, persigue la búsqueda y selección de nogales, que siendo autóctonos, se adapten a las condiciones climáticas de la comarca y reunan propiedades de producción mejoradas.