Estrella Galicia, cerveza oficial del Salón de Gourmets en Madrid

La cerveza gallega se consolida así como una referencia de calidad a nivel nacional e internacional a través de uno de las mayores plataformas que agrupan a firmas de calidad del sector agroalimentario y de sus procesos de innovación, según destaca la compañía en un comunicado.

Además, la compañía dará a conocer en el Salón su último lanzamiento, 1906 Red Vintage, que será la cerveza oficial del Campeonato de España de Tapas para Gourmets (Gourmetapa).

Esa cerveza, lanzada a finales de 2012, recupera la receta de la «Especial Extra», conocida popularmente como «La Colorada», que se elaboraba antiguamente en la fábrica gallega.

Se trata de una cerveza tostada, intensa y equilibrada, de 8 grados, de carácter fuerte y muy agradable al gusto, precisa la firma.