García Tejerina ejerce de maestra de ceremonias en el arranque de Salamaq 15

La cita, referente para agricultores y ganaderos nacionales y del sur de Europa, amplía este año su impacto internacional con la presencia de una delegación comercial procedente de China, con la que se reunirán hasta una veintena de de industriales agroalimentarios salmantinos participantes en la Feria.

La inversión total realizada por la Diputación de Salamanca asciende a 886.000 euros para una cita que en esta edición contará con 530 expositores únicos y 1.600 cabezas de ganado puro repartidos por los más de 42.000 metros cuadrados de extensión.

La jornada inaugural también estará marcada por la presencia de los líderes nacionales de la alianza ganadera UPA-COAG, quienes realizarán una concentración a la entrada del Recinto Ferial para protestar por la situación de los productores del sector lácteo de Castilla y León y el conjunto de España, informaron desde la alianza.

Los actos de la primera jornada contarán de nuevo con la participación de la Universidad de Salamanca , cuya vicerrectora de Atención al Estudiante y Extensión Universitaria, Cristina Pita, estará presente en la presentación de los ocho proyectos seleccionados por el 'I Premio Diputación de Salamanca a la transferencia del conocimiento Universidad-Empresa en el ámbito agropecuario', que recibirán una inversión total de 80.000 euros por parte de la institución provincial salmantina para desarrollar sus investigaciones.