En la Caleta de Vélez no todo es marisco, también hay locales como el Asador El Puerto, que se dedican en exclusiva a la carne. El Puerto es como un restaurante del norte, pero con la peculiaridad de estar a un minuto de ... la playa; además cuenta con un horno de leña. De los entrantes destacan los huevos con boletus, foie y trufas o el jamón serrano. Como platos principales el steak tartar, el rabo de toro, el solomillo de ternera o chuletón de buey, plato estrella de la casa. Y para los más golosos, El Puerto ofrece postres caseros, como la crème brûlée, coulant de chocolate o la mousse de queso.
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Er Pichi de Cái suma un nuevo capítulo en Málaga con su taberna de Casapalma, abierta este otoño en pleno centro. La marca gaditana, ya asentada en barrios como Huelin, Teatinos o El Palo, continúa ampliando su mapa de tapeo con este nuevo local
Una experiencia con chefs de 'Estrella Michelin' y recomendados por la guía
GUÍA
En esta guía seleccionamos los mejores bares y restaurantes para comer en Vélez-Málaga, desde casas marineras hasta cocinas de autor que reinterpretan la tradición malagueña con producto local
PREMIOS GURMÉ MÁLAGA
La Fábrica de Cruzcampo ha sido el escenario de la séptima edición de estos galardones que ponen en valor la gastronomía de Málaga capital y su provincia
El buen trato del chivo o la maestría en elaboraciones tradicionales como las migas, la berza con pringá o el conejo al horno hacen de este tradicional restaurante en el centro de Casabermeja un refugio popular en el que disfrutar del ambiente rural y acogedor de sus salones
AGENDA GASTRONÓMICA
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Los días de 'Guiso y Cuchara' se celebran desde el 17 hasta el 31 de enero en este restaurante del Valle del Guadalhorce famoso por su cocina castellana
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