Enclavado en el Porvenir, Abacería La Juana es una coqueta abacería que homenajea a la gastronomía tradicional. La Juana pretende ofrecer un espacio muy agradable, con una carta centrada en la comida tradicional y casera, y con una cerveza muy fría.
La carta ... se compone de guisos, tapas variadas, conservas y embutidos de calidad. Destacan las pechuguitas de codorniz en escabeche, mini hamburguesas de buey y de prueba de salchichón, pan ‘preñao’, paté casero, croquetas de puchero, presa ibérica. También latas de anchoas y mejillones, papelas de quesos y chacinas y tapas del día, entre las que destacan carrillada, caldereta de setas, menudo con garbanzos, espinacas con garbanzos, carne con tomate o salchichas al vino.
Apertura: Abacería La Juana, un coqueto homenaje a la cocina de siempre
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La votación se realiza a través de la web del concurso y estará disponible desde el 12 de mayo hasta el 1 de junio
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