Ferrán Adriá impartirá una charla magistral en el Palacio de Congresos

Ferrán Adriá, el cocinero más revolucionario e importante de las últimas décadas, impartirá el próximo sábado desde las 17.00 horas una charla magistral en el Palacio de Congresos «El Greco». Adriá será presentado por el cocinero de Illescas, muy popular por el programa Masterchef, Pepe Rodríguez, y su locución versará sobre el concepto de la cocina que él tiene y las preguntas que su Fundación ( «elBullifoundation») se está planteando: ¿Qué es cocinar? ¿Por qué se hace?