Casimiro

El pulpo a la gallega y el calabacín frito son las señas de identidad de este establecimiento del barrio de León, que abrió sus puertas en 1945 y lleva desde entonces ofreciendo buena cocina en un ambiente muy auténtico. Puesto en marcha por Casimiro Iglesias, ... fue su hijo Fernando quien le sucedió durante décadas y cuando éste se jubiló en 2018 dio paso a un trabajador que llevaba toda su vida dedicada al bar.

Desde que Isidro Baeza se encarga del negocio han incorporado recetas como costillas de cordero, rollito de pollo y bacon, pavías de merluza o puntillitas. Después de años sin servirse han retomado los caracoles y las cabrillas cuando llega la temporada.