Maneki Neko Sushi Bar nace en 2014 en la zona de Poniente, con el objetivo de ofrecer a la ciudad de Córdoba la posibilidad de degustar productos de la cocina tradicional japonesa, conservando la esencia tradicional de este arte culinario que todo amante ... del sushi sabe apreciar.
Valores como tradición, calidad de la materia prima y sabores puros y equilibrados rigen su cocina
Tres años después se ha convertido en un meeting point habitual de los incondicionales de sushis, makis, nigiris o el tartar (de atún rojo, gamba o salmón).
Además, en su carta ofrecen numerosos «rolls», elaborados con diferentes ingredientes, como el surimi de cangrejo o el aguacate para quienes huyen del pescado crudo. También tienen elaboraciones calientes como la tempura, los tallarines o la carne teriyaki (pato o pollo), las gyozas o el arroz frito con marisco.
Cuenta con menús para todos los gustos, apetitos y bolsillos, que van desde los 9,95 € a los 39,9€ en función de las piezas que contenga.
Maneki Neko reabre en la calle José María Martorell con una apuesta por el ramen, las gyozas y el pan bao mientras que en el de Reyes Católicos mantiene el sushi
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