Diez días de restaurantes de primera a precios de saldo

En estos días, la tercera edición del “Barcelona Restaurant Week” ofrece a todos aquellos que quieran conocer algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, un menú previamente pactado a 25 euros, sin IVA y sin bebidas. Como en las ocasiones anteriores, por cada menú, se donará un euro para dos entidades benéficas, la Fundación Española del Corazón y la Fundación Once del Perro Guía.

Vale la pena explorar la página de la iniciativa para conocer el menú que cada sitio ofrece y dejarse llevar por el paladar. El restaurante El Regulador, del Hotel Bagués, por ejemplo, ofrece una entrada a elegir entre una ensalada de atún en escabeche con bacalao confitado o un carpaccio de buey y calabacín, cebolla roja, recula y mayonesa wasabi. De segundo, se puede elegir entre un tronco de merluza en salsa verde con almejas y espárragos o dados de solomillo a la pimienta de sechuán, corazón de alcachofa y puré de patata ratte. En la sección dulce, las opciones son copa de tiramisú con castaña glaçé y crumble de manzana con pasas y espuma de canela.

Otra opción es elegir aquellos sitios que siempre se ha querido conocer pero por cuestiones de precio no se ha visitado. El Galaxó, por ejemplo, en Casa Fuster; el Windsor, en el Eixample; la terraza del Claris, en el hotel del mismo nombre, o el Visual, con vistas panorámicas de la ciudad.

Por otro lado también se puede elegir buscando los locales con cocineros reconocidos, como el Bravo 24, del chef Carles Abellán, en el Hotel W; el Loidi, de Martín Berasategui, o el Do2, de los hermanos Torres, en el Hotel Me. En fin, hay 34 sitios a elegir. Para hacer efectivo el descuento, hay que llamar para reservar y mencionar la iniciativa.

El Tenedor, por su parte, celebra las 8 millones de reservas ofreciendo durante los siguientes 10 días una guía con más de 100 restaurantes a mitad de precio. Para obtener el descuento hay que hacer la reserva a través de su página de internet o de las aplicaciones de la guía para Iphone y Android. Los restaurantes de Grupo Sagardi y los de los hoteles Derby, están incluidos.

Así también otros como el Petit Comitè, el Quo Vadis o el Coqua. Los locales se pueden buscar por cinco rutas, la moderna y con estilo, la tradicional, la internacional, la mediterránea y la del norte. Los restaurantes con descuentos del 50% en carta están repartidos en toda la ciudad. Que la crisis no sea el motivo por el que la gente se quede en casa.