Taberna Primer Tramo lleva ya nueve años de trayectoria en la calle Amador de los Ríos, haciendo las delicias de vecinos y adeptos conquistados por la comida casera que se prepara en sus fogones.
Taberna coqueta y cofrade hasta la médula, Primer Tramo ... presume de buen ambiente y trato cercano. Las paredes se visten con imágenes de la Semana Santa de Sevilla, con cuadros propios y otros que traen los clientes.
Centrando la reseña en la pitanza, tienen buena fama sus montaditos , las croquetas de setas y las «recetas de la abuela», como aquí se refieren a las lentejas , las patatas con chocos o las cremas (de cebolla, de verdura…). Tampoco le hacen el feo a la innovación, y cuentan con propuestas nuevas como el lomo al queso con cebolla caramelizada y pasas .
Una única estancia se divide en tres salones pequeños, amplia barra y cuenta también con una terraza en la que despliegan un total de ocho veladores.
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Recorremos el itinerario calle a calle y barrio a barrio para proponer un mapa gastronómico donde calmar el apetito antes, durante o después de ver a la Esperanza de Triana este fin de semana
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