Bar Bistec

Situado en Triana , junto a la Iglesia de Santa Ana , este bar ofrece una de las tapas únicas de Sevilla y tal vez de España, la paloma en salsa . Éste es un plato de caza procedente de la realeza ... y la alta sociedad, que la familia de Lope y Antonio Rodríguez lleva cocinando desde principios del siglo pasado. Bar Bistec posee una cocina tradicional sevillana , pero destaca fundamentalmente por sus guisos de ave s, aliños  y sus cabrillas en salsa .