Los molinos que imaginó «El Quijote»

Para este fin de semana y dentro de las posibilidades turísticas que ofrece la provincia de Toledo, proponemos un viaje hasta la localidad manchega de Consuegra para recorrer, en el Cerro de Calderico, sus viejos molinos. Por encima de cualquier característica destaca en este municipio la línea del horizonte en La Mancha toledana. Los gigantes molinos que escoltan el castillo. Un grupo de doce molinos surcan la línea del cielo del Cerro Calderíco. Algunos conservan la maquinaria completa, como Sancho, Rucio, Bolero y Espartero. Mención aparte merece Sancho, el buen escudero de los gigantes que posee toda la maquinaria del siglo XVI y la pone a funcionar para la Fiesta de la Rosa del Azafrán: abriendo sus ventanucos observa el viento con atención, una vez orientada su cabecera y sus aspas, su piedra, Catalina, comienza La Molienda de la Paz, una celebración a la que acuden los vecinos de Consuegra y de los pueblos cercanos.