AGENDA GASTRONÓMICA
The Champions Burger da comienzo en Sevilla para encontrar la 'mejor hamburguesa de España'
Hasta el 5 de octubre, el parque Magallanes reúne a 20 hamburgueserías con propuestas creadas en exclusiva para el certamen
The Champions Burger Sevilla: fechas, nueva ubicación y todos los participantes
Tras la pasada edición ubicada en el Sánchez Pizjuán en busca de la 'mejor smash', Sevilla vuelve a ser territorio burger. Desde este fin de semana y hasta el domingo 5 de octubre, el parque de Magallanes acoge esta nueva parada de The Champions Burger, ... el mayor festival gastronómico del país dedicado a la hamburguesa, que convierte a la ciudad en una de las paradas clave de la recta final del campeonato.
Un arranque institucional y muy americano
La inauguración oficial corrió a cargo de Minerva Salas, teniente de alcalde delegada de Fondos Europeos, Agenda Urbana, Sostenibilidad y Planes Estratégicos, con el corte de cinta que dio paso a la fiesta. Autoridades, organizadores y prensa recorrieron el recinto, descubriendo el pórtico luminoso inspirado en las carreteras míticas de Estados Unidos, que da la bienvenida a quienes se adentran en este auténtico «parque temático» de la burger.
Qué se puede probar
En esta edición, el campeonato reúne a 20 hamburgueserías de toda España, cada una subida a su food truck y presentando una receta diseñada en exclusiva para el certamen.
El nivel de creatividad es cada vez mayor: panes brioche teñidos de negro y coronados con oro comestible, croquetas de macarrones con queso, beicon al bourbon, mayonesas de pepinillo o incluso de tuétano, caramelo de buey con pistacho, sirope de panela o guiños exóticos con coles y cacahuetes asiáticos.
Los visitantes pueden degustar estas propuestas y votar a través de la app oficial, contribuyendo a decidir qué hamburgueserías pasan a la final nacional.
El campeonato en cifras
The Champions Burger nació hace ocho años y se ha convertido en el primer campeonato nacional de hamburguesas y en un festival de referencia. Solo en esta temporada ya ha pasado por 38 ciudades de 14 comunidades autónomas, sumando más de tres millones y medio de asistentes.
La gran final tendrá lugar a finales de año, en la última ciudad del tour, donde se anunciarán las 35 hamburguesas finalistas que competirán por el título de «Mejor hamburguesa de España».
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