GURMÉ convoca un concurso de ensaladilla: elige tu favorita de Sevilla

Si hay una tapa que define la gastronomía sevillana es la ensaladilla y raro es el bar o restaurante que no la incluye en su carta. Conscientes del amor que hay entre la ciudad y esta receta, GURMÉ convoca un concurso para tratar ... de averiguar cuál es la que prefieren nuestros lectores.La iniciativa cuenta con el patrocinio de Grupo Barea y Grupo Ybarra y estará disponible desde hasta el 18 de junio, ofreciendo a nuestros seguidores la posiblidad de votar a través del siguiente enlace .Entre los participantes que voten en el concurso de la mejor tapa de ensaladilla de la ciudad se sortearán tres cheques por valor de 100 euros para consumir en cualquiera de los establecimientos participantes.Aunque en Sevilla hay muchas ensaladillas que merecen un premio, nuestros candidatos son 26 y entre ellos se encuentran recetas de muy alto nivel. Todos los establecimientos propuestos han sido previamente recomendados por los críticos gastronómicos de GURMÉ.EnsaladillasEs el caso de la de Bajo Guía (Adriano, 5), la de Barrabar's (en sus tres locales: Triana, Museo y Porvenir) o la de Becerrita (Recaredo, 9). También la de Blanco Cerrillo (José de Velilla, 1), la de Bodega Mateo Ruiz (Palacios Malaver, 33) y la El Donald (Canalejas, 3).Los participantes también podrán optar por la ensaladilla de El Rinconcillo (Gerona, 40), Furancho (Cardenal Ilundain, 3), La Azotea (Conde de Barajas, 13) y La Barra de Cañabota (Orfila, 5). La Casa del Tigre (Amparo, 9), La Flor de mi viña (José de Velilla, 7) y La Grulla (Juan de Mata Carriazo, 6) también participan en el concurso, al igual que La Isla (Arfe, 25), Lalola (Conde de Torrejón, 9) y Maquila Bar (Delgado, 4).También se podrá elegir entre la ensaladilla de Mareantes (Almirante Lobo, 17), Mariscos Emilio (Génova, 1) y Mesón Sancho Panza (Juan Sebastián Elcano, 19), junto a Paco España (Alfarería, 18), Periqui Chico (Gustavo Bacarisas, 2) y Puratasca (Numancia, 5).Las ensaladillas de restaurante Carlos Baena (Rastro, 5), Sabina (tanto Los Remedios como La Cartuja), Salmedina (Guardamino, 1) y Vida Jonda (Relator, 56) también participarán en el Concurso a la mejor tapa de ensaladilla.