Desde 1990, a diario, asoman los ciriales de la gastronomía sevillana y cofrade en este templo de Pío XII: Taberna Albores.
Su carta se fundamenta en montaditos como el de carne mechá o pringá , conservas y chacinas de Badajoz . ... Un lugar único en el que Juan José Morales ha querido dar rienda suelta a su pasión.
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