Nickel

En el barrio del Arenal abría en 2018 Nickel, una hamburguesería con aire americano pero con toques de personalidad y un concepto gourmet que ahora dispone de dos locales, otro en la Alameda de Hércules.

Tienen 12 recetas, desde las más originales, como “La Colorada”, ... con sobrasada de Mallorca, o la “Cheeseleader”, hasta las más tradicionales como la “Barbie-Q”, con cheddar ahumado, o la “Nickel Classic”. Todas ellas se pueden combinar con cualquiera de sus cuatro tipos de panes (sesame black, cristal, brioche y pretzel) o sus cuatro ingredientes principales: ternera (100% ternera joven), ibérica (a base de presa Ibérica), pollo crispy (solomillos de pollo rebozados con cereales) o veggie (hamburguesa vegetal de garbanzos y especiada). Todas van acompañadas de patatas fritas, que se pueden sazonar de varias formas, o sweet fríes, una fina batata frita.