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Apertura: Taberna Heliópolis, cocina de barrio con un toque portugués

Isabel Aguilar

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¿Cómo es Taberna Heliópolis ? Un nuevo espacio gastronómico de la calle Ensanche que trabaja cocina popular pero sorprende a su público con recetas lusas, sobre todo los fines de semana.

¿Quién lo ha puesto en marcha? El joven cocinero portugués Joâo ... Bento, que lleva cinco años en Sevilla trabajando en diversos establecimientos. Ésta es su primera aventura en solitario.

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