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Novedad en Puente Romano

La cocina italiana elegante y refinada de Cipriani llega a Marbella

Acaba de inaugurarse una de las propuestas gastronómicas de Puente Romano de cara a la próxima temporada. La gastronomía italiana de Cipriani se suma a la oferta culinaria del resort.

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Cuidando al detalle el continente y el contenido, la estética y la decoración de los espacios y la carta. Cipriani llega a Puente Romano para enriquecer la propuesta culinaria del complejo, un restaurante que apuesta por platos de gran tradición que son seña ... de identidad de la casa. En la carta una selección de clásicos venecianos y un menú que incluye recetas emblemáticas del legendario Harry’s Bar de Venecia, como es el caso del carpaccio 'alla Cipriani', creado en 1950, el hígado de ternera 'alla Veneziana' con polenta frita o los tagliolini al horno con jamón y Risotto 'alla Primavera' .

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