ACTUALIDAD
Le Patio by Cascada Marbella amplía su temporada en octubre
El restaurante marbellí seguirá abierto durante las noches de los viernes y sábados con su carta de temporada y cenas bajo las estrellas
Dónde comer en Puerto Banús: los mejores bares y restaurantes
El restaurante marbellí se mantendrá abierto durante las cenas de los fines de semana de octubre
Marbella conserva aún el clima y la calma del verano. Por eso, Le Patio by Cascada ha decidido prolongar su temporada durante todo el mes de octubre, abriendo los viernes y sábados por la noche. La decisión llega tras un verano de gran ... afluencia, en el que este espacio situado en la urbanización La Montúa se ha consolidado como una de las propuestas más destacadas para cenar al aire libre.
Cenas entre higueras, naranjos y limoneros
Le Patio mantiene su esencia: una experiencia gastronómica al aire libre donde la naturaleza y la cocina de producto comparten protagonismo. Las mesas, dispuestas entre árboles frutales e iluminadas por faroles, crean un entorno sereno y acogedor.
Al frente, los chefs Jacques y Mathieu Lagarde continúan desarrollando una cocina mediterránea contemporánea, basada en elaboraciones sencillas, técnicas precisas y productos de temporada.
La carta de Le Patio
La propuesta incluye una selección de platos para compartir con guiños internacionales. Entre las opciones, croquetas de jamón o champiñones, ensalada de burrata con higos y pesto de pistacho, o calamares con ajo y ralladura de limón.
Entre los principales destacan la lubina con arándanos, albahaca y apio vierge, el pollo piri piri con adobo portugués y la pata de chivo glaseada con jugo de sus huesos. Para terminar, postres clásicos como la tarta de queso con coulis de fresa o el brownie con helado de vainilla.
La carta se completa con una selección de vinos y cócteles de autor elaborados con frutas y hierbas aromáticas, una constante en la propuesta de Cascada Marbella.
Jacques y Mathieu Lagarde
Un octubre abierto al aire libre
En pleno otoño, Le Patio ofrece la posibilidad de seguir cenando en exterior mientras el clima lo permita. El espacio permanecerá abierto los viernes y sábados, de 19:00 a 00:00 h, durante todo octubre. En caso de lluvia, las reservas se reprogramarán con antelación.
Ver comentarios