Chiringuitos y clubs de playa para comer de lujo este verano en la Costa del Sol

Chiringuito Puente Romano

Ubicado a pie de playa, el beach club de Puente Romano destila una energía vibrante desde primera hora de la mañana. Un espacio donde empezar a disfrutar del día con un buen desayuno a base de zumos recién hechos, huevos ecológicos o smoothies nutritivos, continuar con una buena paella, un pescado fresco o una amplia variedad de espetos, y extender la sobremesa hasta la cena en una cama balinesa.

Al caer el día, Chiringuito Puente Romano regala atardeceres inolvidables junto al Mediterráneo con cócteles creativos que se agitan en la coctelera al ritmo del DJ del momento.

Dirección: Bulevar Principe Alfonso von Hohenlohe, s/n, Marbella

Teléfono: 682 11 22 33

Beach Club Finca Cortesín

El Beach Club de Finca Cortesín es un auténtico oasis a pie de playa, a apenas kilómetro y medio del hotel. Jardines, solados de madera, hamacas, camas balinesas y una piscina infinita de 35 metros de largo son algunos de los ingredientes que proponen para convertir tus jornadas de verano en una experiencia memorable. Un paraíso de 6000 metros cuadrados para disfrutar de almuerzos y cenas, y contemplar las largas puestas de sol.

Entre las elaboraciones del equipo de cocina, recetas mediterráneas, pescados, mariscos y ensaladas, entre otras tentadoras opciones, que se complementan con una nutrida carta de cócteles para ponerle el broche de oro a la jornada.

Dirección: N340, km 146, Bahía de Casares/

Teléfono: 952 897 296.

Berebere Oasis del Mar

Música, cocina mediterránea y coctelería son la mezcla que propone Berebere en la Costa del Sol Oriental, en Torre del Mar. Este chiringuito se ha convertido en una de las recomendaciones del momento para quienes buscan sitios para comer a pie de playa en esta parte del litoral malagueño. Una vibrante agenda de actuaciones en directo, actividades y eventos terminan por animar el ambiente de este espacio junto al mar.

Dirección y teléfono: Paseo Marítimo de Poniente, s/n, Torre del Mar/

Teléfono: 615 551 000

Playa Padre

Sabores exóticos, cocina mediterránea con un twist de gastronomía mexicana y coctelería para alargar la jornada con buen sabor de boca. Playa Padre es uno de los chiringuitos de lujo de Marbella que más buena acogida ha tenido en los últimos años. En la carta, fusión de recetas asiáticas, mediterráneas y mexicanas, pero confiando en producto local para elaborar los platos.

Para aderezar la experiencia, ritmos tribales y electrónicos se unen para crear una atmósfera incomparable, donde diferentes performances y actuaciones te harán vivir las mejores fiestas al estilo Tulum sin salir de la Costa del Sol.

Dirección: Calle Playa del Cable, Marbella

Teléfono: 650 822 226

Nido

El mar como telón de fondo, una arquitectura blanca de paredes encaladas, interiorismo bohemio y el agua turquesa de las piscinas crean un ambiente de lo más mediterráneo para disfrutar de los días de sol y playa este verano en la zona de Estepona.

En materia gastronómica, proponen una amplia variedad de carnes, pescados, arroces y propuestas de temporada que protagonizan y marcan el carácter del restaurante.

Con una cuidada oferta de coctelería creativa, Nido Estepona se presenta como un espacio en el que relajarse, dejar las preocupaciones a un lado y rendirse al ritmo de su suave música.

Dirección: Urbanización The Edge Chiringuito Costa Natura, Autovía del Mediterráneo, Km 151, Estepona

Teléfono: 616 50 87 22

La Cabane

Fruto de la poderosa alianza del Grupo Mosh y Dani García, La Cabane se ha convertido en uno de los 'spots' imprescindibles para disfrutar de la escena veraniega de Marbella.

Enclavado en el mítico resort Los Monteros Spa & Golf, propone una experiencia de lujo con acento italiano inspirada en la costa Amalfitana y la isla de Capri. Así, en su carta encontramos platos concebidos para disfrutar de forma sencilla frente a su majestuosa piscina o mirando al Mediterráneo, como la pizza de salmón y caviar, platos de pasta y risottos, destacando, los fusilli alla nerano; los cavatappi con mantequilla de caviar; la lasagne bianche di Daniela o el risotto de trufa.

Todo, maridado con una completa selección musical, eventos y todo tipo de happenings para pasarlo en grande este verano.

Dirección: C. Jabalí, Marbella

Teléfono: 951 55 22 16

Trocadero Benalmádena

Enclavado en la playa de la Viborilla en Torrequebrada, en Benalmádena, este beach club sigue la estela del resto de restaurantes del grupo; una oferta culinaria centrada en el producto que se inspira en la gastronomía mediterránea, pero se adereza con influencias internacionales.

Su cuidada decoración ofrece múltiples espacios aterrazados donde disfrutar de su cocina frente al mar, con una carta que abarca arroces, pescados y carnes, platos tradicionales reinventados, elaboraciones con influencia asiática que se funden con recetas locales.

La coctelería también es protagonista de la propuesta de Trocadero Benalmádena para extender la sobremesas con amigos o disfrutar de los mejores atardeceres.

Dirección: Av. del Sol, 121, Benalmádena

Teléfono: 681 14 29 44

Beach Club Higuerón

También en Benalmádena, Beach Club Higuerón abre los 365 días del año para ofrecer una experiencia veraniega sea cual sea la estación, permitiendo disfrutar del afable clima malagueño.

Su carta se inspira en la gastronomía japonesa sin perder de vista el producto local y las recetas malagueñas. Un estilo de cocina fusión japo-mediterránea, perfecta para disfrutar junto a la piscina viendo el mar.

Cuentan con un menú degustación de siete pases (50 euros) y una carta de bebidas que incluye cervezas, sakes y espirituosos japoneses.

Dirección: Av. del Sol, 225, Benalmádena, Málaga

Teléfono: 951 39 00 25

Sylt Marbella

Volvemos a Marbella para detenernos en Sylt, un pequeño chiringuito con una terraza al aire libre donde disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea en un ambiente informal, pero elegante.

El menú ofrece una amplia selección de mariscos, que incluyen bogavante, gambas y pescados frescos, con especial atención al atún rojo, además de platos de carne, burgers, ensaladas y postres, poniendo el acento en ingredientes frescos de origen local. Para animar las sobremesas, un poco de música y cócteles hasta el anochecer.

Dirección: Chiringuito en Playa, Urbanización Lunamar, 29604 Marbella, Málaga

Teléfono: 951 17 09 79

Beach Club Sublim

Con un espíritu mediterráneo, el nuevo espacio de Laguna redefine la cultura de club de playa con un diseño contemporáneo y una atmósfera vibrante.

Sobre la base de una cocina mediterránea, cuenta con dos cartas diferenciadas según el área elegida para disfrutar del día. En la zona de hamacas ofrecen una propuesta más informal a modo de picoteo y cócteles para no moverse de la piscina.

Pero quien se incline por comer en el restaurante, podrá disfrutar de una oferta más amplia, con entrantes como tortilla de merluza en salsa verde, gamba blanca marinada o navajas, cítricos y chile, entre otras opciones. A ello se suman ensaladas, arroces, pastas, pescados y carnes con presentaciones esmeradas que permiten que el producto sea el protagonista.

Dirección: Autovía del Mediterráneo, Km 159, Estepona, Málaga

Teléfono: 951 17 79 88

Chambao

Tal y como se definen, Chambao «es nuevo boutique beach & pool club con sabor andaluz». Un espacio que persigue la autenticidad de un chiringuito típico de las playas mediterráneas, sin perder la vista al estilo sofisticado del renombrado Puente Romano Beach Resort.

Así, el conocido resort marbellí, ha presentado este año este nuevo restaurante como un club de playa íntimo y espontáneo donde los sabores locales y tradicionales se funden con la mejor música para amenizar el verano. Un espacio donde disfrutar del sol, de las vistas a las turquesas aguas mediterráneas, relajarse junto a la piscina, divertirse con sesiones de reconocidos DJs y brindar con cócteles al atardecer.

Dirección: Urbanización Coral Beach, N-340, km 176, Marbella

Barbillón

Un total 4.000 metros cuadrados con vistas al mar para disfrutar del verano en todas sus formas y regalarse la experiencia que más se ajuste a tus necesidades es lo que ofrece este club de playa en Marbella.

Situado a solo diez minutos de la Milla de Oro en la urbanización Guadalmina Baja, Barbillón cuenta con tres zonas con diferentes ambientes: el bar-restaurante, la zona de hamacas en la arena; y de la piscina, donde relajarse en camas balinesas.

Quien prefiera comer en la playa o la piscina puede disfrutar cómodamente bajo la sombrilla, con propuestas sencillas, como ostras Guillardeau servidas con diferentes ingredientes, ensaladas, bowls, entrepanes de lujo y platos para picar entre horas, como tablas de ibéricos, nigiris o lobster roll.

Pero quien opte por disfrutar en la mesa, encontrará una otra propuesta más sofisticada y completa, con todo tipo de elaboraciones con atún rojo Balfegó, pastas, arroces secos en paella, carnes y pescados frescos.

Dirección: Urb. Guadalmina Baja, C. 3, 318, Marbella

Teléfono: 628 991 230