Que la gastronomía (y el ritmo) no pare
Cenar y continuar la fiesta: 10 imprescindibles en Marbella
Cena y copas, gastronomía y animación nocturna. Recorremos Marbella para poner el foco en 10 espacios que ofrecen una experiencia redonda para quienes quieren disfrutar de buena cocina y continuar la fiesta sin cambiar de lugar.
Puente Romano es uno de los lugares de referencia para quienes quieren combinar gastronomía y buen ambiente nocturno.
10 imprescindibles para las noches de verano en Marbella , 10 restaurantes que combinan gastronomía y ambientación, buena cocina y actuaciones en directo para amenizar la velada. Desde ya ‘clásicos’ de la Costa del Sol, como Nobu, que está entre las mesas más cotizadas ... de la zona, a propuestas como la de Boho Club, que se renueva y mejora su oferta temporada tras temporada. Opciones para todos los gustos aquí, en GURMÉ Málaga.
1
Nobu
El primer restaurante en España del chef Nobu Matsuhisa cuenta probablemente con las mesas más cotizadas de las noches estivales en la Costa del Sol. A una propuesta gastronómica de gran nivel –con la combinación entre cocina tradicional japonesa y sabores peruanos marca de la casa– se suma una interesante apuesta por la coctelería de autor y una zona lounge. Los comensales pueden alargar la velada degustando una de sus opciones de combinados al ritmo de música y buena ambientación.
Dirección y teléfono: Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n, Marbella/ Tlf. 952 778 686.
2
Boho Club
Boho Club se supera temporada tras temporada y es sin lugar a dudas un planazo para cenar y continuar la fiesta sin tener que cambiar de sitio. Entre las novedades de este verano 2023 destaca la ampliación de la terraza del jardín con un proyecto donde se ubica una zona de copas y cócteles de autor. Aumentan la oferta de ocio con Boho Elements, una propuesta de entretenimiento para las noches de verano donde se desarrollarán espectáculos temáticos, fiestas con reconocidos DJs nacionales e internacionales y sesiones habituales con los DJs residentes del complejo, Linda Romanazzi y Moshem. Para cenar, a la carta, las elaboraciones que parten de Diego del Río, chef ejecutivo de Boho Club, que ofrece una serie de platos refrescantes en los que destaca el producto de calidad y de kilómetro cero. Por si esto fuera poco, añadimos una referencia a Solera, el patio andaluz de Boho Club que funciona en verano. Una carta específica para disfrutar del tapeo y flamenco en vivo todos los jueves. Esto es, de forma muy resumida, lo mucho que este complejo ofrece para las noches de verano en la Costa del Sol.
Dirección y teléfono: Urb. Lomas de Río Verde, 44, Marbella/ Tlf. 952 157 222.
3
Mamzel
‘Back to the future’ es el nombre con el que se han bautizado los espectáculos de Mamzel Marbella de este verano 2023, un montaje de baile y música que ameniza las noches de esta temporada en el restaurante. Mamzel tiene capacidad para 220 personas y es muy conocido por su fuerte apuesta por la dinamización de la sala y la terraza. Una carta con propuestas internacionales para llegar a todos los públicos y una carta de vinos y cócteles y combinados específicamente pensada para continuar la fiesta en el espacio.
Dirección y teléfono: Urb. Río Verde Alto, 1, Marbella/ Tlf. 951 552 388.
4
Coya
Primera apuesta del grupo Coya por España, optando por la Costa del Sol como lugar para poner en marcha su primer establecimiento, concretamente en Marbella. Gastronomía peruana fusionara con técnicas niponas, chinas y españolas, complejidad e intensidad de sabores a la mesa y un ambiente único. Y es que el fuerte de este restaurante no es solo la cocina, sino también lo que viene después, la fiesta. Ritmos marcados por DJs residentes y eventos musicales a lo largo de todo el año con profesionales de renombre internacional como invitados. Para acompañar, nada como visitar su Pisco Bar, con una amplia selección de bebidas exclusivas de Coya , con clásicos peruanos y especialidades locales, inspirándose en los bares más antiguos de Lima. Suena bien, ¿verdad? Pues sin duda alguna es otro imprescindible de estas noches disfrutando de la temporada estival por tierras costasoleñas.
Dirección y teléfono: Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, Marbella/ Tlf. 952 820 900.
5
La Sala
Hasta Puerto Banús para reservar mesa en La Sala Banús, con música en vivo de reconocidos músicos, cantantes y DJs los siete días de la semana. Una carta para cenar, una selección de cócteles y combinados, copas y destilados para seguir la velada y tributos especiales semanales a grandes como Michael Bublé o Barry White. En su web se puede consultar la programación diaria para decidir día y pedir mesa para sacarle todo el jugo a una de estas noches estivales.
Dirección y teléfono: Calle Juan Belmonte, s/n, Marbella/ Tlf. 952 814 145.
6
Breathe
‘Eat, drink, dance’. Ellos lo tienen claro. En Breathe Marbella puedes disfrutar hasta las dos de la madrugada de la cena y las copas de después. Un espacio interesante por su ambiente elegante y cuidado, con buenas instalaciones y una amplia terraza al aire libre. Desde la dirección consideran que han confeccionado un “polifacético concepto gastronómico” donde poder “relajarse, cenar, reunirse, socializar, disfrutar de un cóctel y de comida de calidad”. Un respiro, desde luego, como su nombre indica, una declaración de intenciones. Cuenta con varios espacios, tres zonas para saborear el momento donde más guste.
Dirección y teléfono: Calle Los Lirios, s/n, Marbella/ Tlf. 952 036 494.
7
Vudú
Una cena diferente, un ambiente internacional y desenfadado y música en directo con DJs que amenizan las noches de verano en Vudú, otra de las opciones si buscan lugares para cenar y continuar la fiesta sin tener que cambiar de establecimiento. Un sitio diferente a tener en cuenta con una propuesta gastronómica mediterránea e internacional y una sección especial de bebidas y cócteles tanto clásicos como de autor.
Dirección y teléfono: Avda. José Banús, Marbella/ Tlf. 610 170 701.
8
NU Downtown
Cocina fusión asiática con una cocina abierta para deleitarse con la propuesta gastronómica de NU Downtown, otro interesante fichaje para tener en cuenta esta temporada. En paralelo una carta de bebidas especialmente diseñada para ofrecer opciones según comensales y en función la ocasión. NU cuenta con una zona de bar para tomar copas tras la cena, un espacio pensado para elaboración de cocotales de autor y para los amantes del vino. NU Downtown es un proyecto de Grupo Mosh.
Dirección y teléfono: Calle Las Malvas, 11, Marbella/ Tlf. 680 351 547.
9
Trocadero Arena
Una apuesta segura es Trocadero Arena, situada en la playa de Río Real. Un restaurante a pie de playa que apuesta por mantener detalles que recuerdan a esos chiringuitos donde pasar largas tardes de verano. Con servicio de coctelería, sushi bar y una carta mediterránea con cierta influencia asiática donde destaca el producto, los arroces, las carnes y pescados. Suelen organizar eventos y actuaciones en directo para amenizar las tardes y noches estivales.
Dirección y teléfono: Playa de Río Real, N-340, km. 186, Marbella/ Tlf. 672 169 965.
10
Nomad
Nomad es una de las novedades gastronómicas del panorama gastronómico en la Costa del Sol. Abrió sus puertas en marzo de 2023 en Alpha, en Nueva Andalucía, y apuesta por un concepto muy internacional, con gastronomía de calidad, una carta elaborada por Alexandru Craciun, chef ejecutivo del proyecto, con una selección cuidada de vinos. Ofrecen actuaciones y eventos para el entretenimiento de clientes y comensales. Un sitio muy interesante para estos meses de verano.
Dirección y teléfono: Avda. del Prado, 10, Marbella/ Tlf. 951 553 444.
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