C Coffee Córdoba: La nueva cafetería de especialidad que conquista la ciudad

Después de seis años de matrimonio y con trayectorias profesionales diferentes, ambos compartían una pasión: Ana por la cocina y Manu por el café. Durante mucho tiempo imaginaron un proyecto común, hasta que finalmente decidieron que nunca es tarde para perseguir un sueño. Tras meses de preparación, esfuerzo y superación de obstáculos, C Coffee abrió sus puertas oficialmente el viernes 21 de marzo, aunque el día anterior hicieron una apertura sorpresa para medir la acogida del público. La respuesta no pudo ser mejor.

Desde su apertura, Ana y Manu han recibido una cálida acogida por parte de los cordobeses y visitantes. «Nos preguntábamos si era tarde para empezar, pero nos dimos cuenta de que nunca es tarde para cumplir un sueño», comentan con emoción.

C Coffee nació con la idea de ser un pequeño rincón donde ofrecer café de especialidad para llevar. Sin embargo, el proyecto ha nacido como una cafetería de especialidad en la que también se puede disfrutar de desayunos, brunch y meriendas con una carta cuidada al detalle. Ana y Manu han creado un espacio acogedor donde cada taza de café y cada plato se disfruta.

En su carta destacan una amplia variedad de cafés de especialidad, desde el clásico espresso doble, cortado, flat white, latte y capuchino, hasta opciones más innovadoras como el batch brew, espresso tonic, iced latte y cold brew. Para quienes buscan alternativas al café, ofrecen bebidas como matcha latte, cúrcuma latte, pink latte, chai latte e infusiones. Además, han incorporado kombucha, una bebida fermentada con grandes beneficios para la salud.

Para acompañar el café, C Coffee cuenta con una selección de dulces caseros que incluyen croissants, cinnamon rolls, pain au chocolat, palmeras de mantequilla, cheesecake y cookies. También apuestan por el pan de masa madre, que se traduce en tostadas como la clásica con tomate, la de pesto y feta, salmón y aguacate, queso azul y pera, banana y peanut butter o hummus y aguacate.

Los amantes de los sándwiches podrán disfrutar del bikini, el tuna sandwich o el italiano, con ingredientes como mortadela italiana, burrata, mayonesa y pesto. También hay opciones más saludables con su selección de bowls de porridge, chia pudding y yogur con grano y fruta. Y para los que no pueden empezar el día sin huevos, ofrecen egg benedict y huevos turcos, preparados con su característico toque especial.

C Coffee abre sus puertas de lunes a viernes de 9:00 a 19:00 horas, los sábados de 9:30 a 19:00 horas y los domingos de 9:30 a 13:00 horas. Los martes es su día de descanso.

Ubicado en la calle Alfonso XIII, 2, este rincón se está convirtiendo rápidamente en un punto de referencia para quienes buscan un café de calidad en un ambiente acogedor.