Estraperlo Central

Macarena

Estraperlo Central

Precio
Tapas y platos
Datos útiles
  • Dirección: Teatro Central, Calle José de Gálvez, Sevilla, España

    Mapa
  • Horarios: De lunes a viernes de 9:30 a 16:00. Los días de espectáculo desde una hora antes de la función hasta las 0:00

Estraperlo Central se enclava en el Teatro Central de Sevilla. Se trata de un espacio donde se sirven desayunos y almuerzos, además de cenas las noches que hay espectáculo.

El concepto gastronómico sigue la línea de Estraperlo de la calle Santa Rosa, con ... una cocina cercana y ecológica, con productos de proximidad y estacionales y recetas que muchas de ellas llevan tiempo sirviéndose en el Estraperlo de El Porvenir. Cuentan con un menú diario en el que ofrecen recetas saludables, como guisos, ensaladas de primero y carnes y pescados de segundo.

Galería.

Así las cosas, en la carta destacan opciones de picoteo como el queso de oveja, pincho de tortilla, pincho de bacalao al pilpil o escalivada de salmón, además de hummus, ensaladilla de gambas o tomate con ventresca de atún y alcaparra s. A la propuesta culinaria se suman platos contundentes como el revuelto de la casa, el pisto tradicional o la carrillada al vino tinto con puré de patatas , que es uno de los platos estrella.

Para acompañar tienen cerveza Cruzcampo y una selecta carta de vinos locales, entre los que predominan los de la provincia de Sevilla. Y para poner el toque dulce, elaboran  brownie de chocolate con toffee y tarta de manzana .

Estraperlo Central cuenta con una agradable terraza junto al río. En el interior, una amplia cristalera da luz natural al espacio, que acoge numerosas mesas bajas de diversos tamaños y formas, una larga mesa alta y una amplia barra. El mobiliario es principalmente de madera.

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