Todo sobre el nuevo proyecto gastronómico del cocinero Diego del Río

Para hacerlo realidad Diego del Río se ha unido a la arquitecta de interiores Amparo Colmeiro . Llevan años poniendo en orden sus pensamientos y reposando la idea de trabajar unidos, de hacer las cosas como a ellos les gusta, con sensibilidad, con buen gusto y teniendo en cuenta las tendencias y es de esta colaboración que nace Terra . Según explican, es una “línea negocio en la que artesanía, calidad y originalidad son los pilares fundamentales. Cerámicas, vajillas, paños de cocina, manteles y servilletas de tejidos naturales, cubiertos, fuentes, cristalería, aceiteras o tablas de corte integrarán un amplio abanico de menaje realizado por artesanos de la península”.

Terra es un proyecto de dos amigos que disfrutan con sus profesiones, en las que es importante cuidar los pequeños detalles y apostar por la calidad de los materiales. A ambos les apasiona la cocina y les fascinan las mesas bien puestas, con presentaciones originales y en las que todo está perfectamente organizado. El catálogo de productos comprende ediciones limitadas e insólitas y una selecta gama de productos dirigidos tanto a los profesionales del sector de la gastronomía como a los devotos a los que, como a Diego y Amparo, les atrae el menaje y una buena mesa.

La línea de artículos de Terra tiene por filosofía la apuesta por la sostenibilidad y el respeto al medioambiente . Diego del Río y Amparo Colmeiro han compartido con los medios que para ello trabajan mano a mano con los artesanos locales para escoger cada pieza, eligiendo los colores, los materiales y las tendencias . En esta primera colección de menaje de la firma priman los valores de la naturaleza, materiales nobles, los tonos ocres y marrones de la tierra y los verdes de la vegetación. Además, han incluido diseños sorprendentes en los que aparecen también los distinguidos protagonistas de la fauna universal.

Vajillas, coberteras y cristalerías . Copas de vino, vasos de cristal, juegos de vajillas, cuencos y ensaladeras artesanales, aceiteras y vinagreras, cubiertos y platos personalizados con el nombre o diferentes diseños, formarán parte de la detallista colección de Terra.

Textiles . Selección de mandiles, paños de cocina, manteles, servilletas y paneras de materiales naturales y diseños vistosos.

Tablas . Tablas de corte de diversos materiales, bandejas y pequeños cuchillos de untar presentados en cajitas de madera forradas de tela, estarán también en el porfolio de TERRA para servir en la mesa tanto la fruta, como embutidos y quesos.