Voltereta ya tiene fecha de apertura en Córdoba: así puedes reservar mesa antes que nadie

En esta ocasión, la ciudad califal se prepara para recibir uno de los conceptos gastronómicos más originales del panorama actual, donde cada visita se convierte en un viaje sensorial.

Aunque la apertura está confirmada para el 8 de agosto, Voltereta ha activado ya un sistema de pre-reserva anticipada a través de su página web. Solo las primeras 1.000 personas podrán acceder a esta modalidad, pensada para mantener el factor sorpresa que caracteriza a la marca: «Mantendremos el destino oculto para que la experiencia sea aún más secreta», señalan desde el restaurante. Como en otras ciudades, el proceso de reserva se convierte así en el primer paso de una narrativa cuidadosamente diseñada.

A partir del miércoles se abrirán las reservas en general para el resto de las personas que deseen disfrutar de una comida o una cena en este nuevo establecimiento que ya ha conseguido la expectación de muchos cordobeses.

Para acceder a la experiencia, hay que entrar en www.volteretarestaurante.com y seleccionar Córdoba como ciudad de destino. Las primeras personas en registrarse recibirán prioridad para elegir fecha y hora cuando se habilite el sistema completo de reservas a partir del miércoles 6 de agosto.

Voltereta ha revolucionado el concepto de restaurante temático con una propuesta que aúna gastronomía internacional, escenografía inmersiva y narrativa emocional. En sus otros locales, situados en Valencia, Madrid y Sevilla, los clientes han viajado, sin moverse de la mesa, a lugares como Bali, Manhattan, Tokio o la sabana africana.

Cada establecimiento representa un «destino» único, con ambientación a gran escala, iluminación envolvente, aromas específicos, música seleccionada y una carta que acompaña el relato. El resultado es una experiencia que va más allá de lo culinario.

En Córdoba, el nuevo local abrirá con un concepto completamente inédito, diseñado expresamente para esta ciudad. La decoración, la historia y la carta aún no han sido reveladas.

La carta de Voltereta mezcla sabores del mundo con presentaciones visualmente impactantes. Aunque varía en función del concepto temático de cada local, algunos de sus platos más característicos incluyen:

Esta cocina viajera está pensada para compartir, con precios moderados y una clara apuesta por el show gastronómico como parte de la experiencia.

Con esta nueva apertura, Voltereta refuerza su presencia en el sur de España, consolidando un modelo de restauración que combina espectáculo, ambiente y gastronomía global. Córdoba se suma así a la ruta de destinos donde comer se convierte en una aventura.