El Hotel Córdoba Center es la sede del Restaurante Al-Zagal Barbacoa. Su carta se basa en una cuidada y esmerada cocina mediterránea con especialidad en pescados y carnes a la brasa . Apetecibles entrantes elaborados con exclusivos ingredientes de ... la vega del Guadalquivir , sabrosos pescados y tiernas carnes a la brasa de carbón de encina, sin olvidar endulzarnos con los postres más caseros. Resulta igualmente atractiva la selección de vinos de que recoge en su amplia bodega.
El cliente encontrará una cocina de calidad y creativa , todo ello servido en un entorno elegante. Se hace patente un espíritu creativo, que se traduce en la búsqueda constante de nuevas técnicas y platos, y que lo han convertido en una referencia para la celebración de comidas de negocios y todo tipo de eventos sociales.
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