NOCHES DE VERANO
Terrazas de Córdoba para cenar al fresco
Te ofrecemos varias sugerencias para disfrutar de la gastronomía y de las temperaturas nocturnas
En pleno verano, las terrazas donde se puede cenar al fresco cobran protagonismo en Córdoba. Además de ofrecer buenas vistas, son una gran solución para disfrutar -con algunos grados menos- de las mejores propuestas de la gastronomía local y del tapeo más divertido e informal. ... Aquí te dejamos algunas sugerencias.
1
La Taberna del Río
Comenzamos en el Paseo de la Ribera, en un restaurante que aúna vanguardia y sabores, además de ofrecer unas vistas sorprendentes en su azotea. Mientras disfrutas de la Córdoba Romana, puedes pedir platos tradicionales como la mazamorra o las croquetas de puchero, o más innovadores. Las bravas con salsa de chipotle ahumado y mojo canario, o el lagartillo ibérico a la brasa macerado en pasta de chiles dulces y patatín asado transmiten a la perfección el amor por la cocina creativa que atesoran sus chefs.
Calle Enrique Romero de Torres, 7. Tlf.: 957 47 85 19
2
El Horno de San Luis
Su terraza con vistas a la Mezquita-Catedral ya es un buen aliciente para visitar este espacio recuperado para la hostelería cordobesa, con una magnífica decoración y una cocina de buen nivel en un ambiente desenfadado. Aquí puedes disfrutar de la coctelería clásica y de la música, además de la gastronomía. Algunos ejemplos son las croquetas de boletus y tartufata, la lasaña de verduras y bechamel de puerros, o el tataki de presa ibérica con vinagreta de pistacho.
Calle Cardenal González, 73. Tlf.: 662 31 96 52
3
Pairi Daeza
Este restaurante está ubicado en el Hotel Balcón de Córdoba, en pleno casco histórico. Y cenar en su terraza permite disfrutar de una de las vistas más privilegiadas de Córdoba y de una experiencia única. Su carta refleja la historia culinaria de la ciudad, fusión entre las culturas andaluza y mediterránea. Con platos como los cogollos de lechuga con praliné de ajo y boquerones en vinagre, el solomillo de ternera con puré de chirivía, o las albóndigas de pollo con curry verde tailandés.
Calle Encarnación, 8. Tlf.: 957 49 84 78
4
Casa Rubio
Seguimos en pleno Casco Histórico y en otro de sus lugares emblemáticos: la Puerta de Almodóvar. Sobre la misma se asoma la terraza de Casa Rubio, el establecimiento del Grupo Cabezas Carmona que es todo un referente del tapeo cordobés. Entre sus imprescindibles están la mazamorra de almendras, pasas de PX y manzana verde; las berenjenas abuñueladas con miel de caña, y la ensaladilla con pulpo y pimentón de La Vera.
Puerta de Almodóvar, 5. Tlf.: 957 42 08 53
5
Terraza Palace
Dejamos el Casco Histórico y nos acercamos al centro urbano, donde el Hotel Eurostars Palace ofrece en su azotea entretenimiento, buena gastronomía, cócteles refrescantes y unas vistas panorámicas de toda la ciudad. Su variada oferta culinaria para las noches de verano lleva el sello de calidad de The Corner By Javier de las Muelas, mientras que la sección de coctelería corre a cargo del conocido CEO de Dry Martini Organization.
Paseo de la Victoria, s/n. Tlf.: 957 76 04 52
6
Kon-Q
Ubicada en la azotea del Evolution Center, junto al Parque Figueroa y con vistas a la Sierra, esta terraza de verano ofrece una restauración moderna y una amplia gama en copas y coctelería. Además de la ubicación, tiene otras ventajas, como el parking privado o el ascensor para facilitar el acceso a personas con movilidad reducida.
Avenida del Mediterráneo, s/n. Tlf.: 644 05 18 73
7
El Enreo
Reconvertido en taberna urbana, este emblemático chalet del Brillante hace referencia con su nombre a toda una filosofía de vida. Sus propietarios quieren ‘enrearte’ y convertirse en un punto de encuentro: un lugar en el que pasar grandes momentos y celebrar sin mirar el reloj. Su propuesta culinaria ayuda, con platos como las croquetas cremosas de puchero, el tartar de salchichón de Málaga, o el pan bao de carrillada en salsa con mayonesa de Siracha y cebolla morada.
Avenida del Brillante, 122. Tlf: 957 89 54 16
8
La Casa del Agua
A medio camino entre El Brillante y Sansueña encontramos este oasis gastronómico, cuyas terrazas invitan a alargar las reuniones familiares o con amigos. Abierto de martes a sábado en horario de cenas, en este lugar priman los detalles, como se puede comprobar en sus croquetas de rabo de toro; la ensalada de queso de cabra, salmón, mango y nueces; o la lasaña de buey al estilo italiano. Además de la comida, otro de sus puntos fuertes es la zona preparada para niños.
Calle Aben Hazan, 37. Tlf: 675 56 24 43
9
Garum 2.1
La experiencia de Garum 2.1 va más allá de una comida bien preparada. Es un lugar para compartir y hacer amigos, donde la sorpresa, la coincidencia y lo inesperado ponen un toque especial a la vida cotidiana. Ayuda su terraza, con vistas al Guadalquivir: un estupendo lugar en el que degustar su gastronomía de base tradicional y toques de renovación. Una cocina de producto, que cuida mucho los sabores, la temporalidad de los ingredientes y los contrastes.
Calle San Fernando, 122. Tlf.: 957 48 76 73
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