'Desmontadito' es un podcast centrado en la gastronomía , donde Dani García compartirá charlas con invitados de renombre como Antonio Banderas, Hiba Abouk y Paco Roncero . Este formato digital estará disponible en Spotify y YouTube a partir del domingo 29 de septiembre, y busca acercar el mundo de la cocina a través de conversaciones relajadas que revelarán aspectos desconocidos de sus invitados. Según el chef, su intención es explorar cómo la gastronomía se entrelaza con las vidas de personas de diferentes industrias, como es el caso de Hiba Abouk, a quien describe como una auténtica apasionada de la buena comida y los vinos.
El programa, que promete ser dinámico y entretenido, ofrecerá momentos íntimos y divertidos con sus invitados, comenzando cada episodio con preguntas sobre los recuerdos gastronómicos de la infancia y culminando con la creación de un 'montadito' personalizado para cada uno. «Si Antonio Banderas fuera un montadito, ¿cuál sería? Eso es parte del juego» , explica Dani García, quien busca mostrar una faceta más personal y cercana de sus invitados a través de la comida.
Además del podcast, Dani García también estrena 'Como Dani', un nuevo canal de recetas que se lanzará el 25 de septiembre en plataformas como YouTube, Instagram y TikTok. En este espacio, el chef compartirá su visión y explicará detalladamente sus platos más emblemáticos, publicando nuevas recetas cada miércoles. Este proyecto busca ofrecer una experiencia interactiva y accesible para todos los amantes de la gastronomía, sin importar dónde se encuentren.
Entre sus invitados soñados, García menciona a figuras como Amancio Ortega y el Rey de España , con quienes le gustaría hablar sobre la visión empresarial y los pequeños detalles que influyen en el éxito, así como descubrir los hábitos culinarios de estas personalidades.
Con 'Desmontadito' y 'Como Dani', el chef da inicio a una etapa donde la gastronomía se disfruta en cualquier momento y desde cualquier lugar, adaptándose al entorno digital y acercando su pasión por la cocina a un público global.
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