La Bodega del Mercado: punto de encuentro para los amantes del vino

Los empresarios y primos pensaban abrir una vinoteca en Córdoba “cuando nos enteramos de que este espacio se quedaba libre. Y nos pareció una idea interesante –explica José Antonio-. Nos aventuramos a dirigirlo porque nuestra vida es el vino. Nos apasiona y creemos que desde aquí animaremos a muchas personas a tomar, con moderación, esta bebida que tanta historia tiene”.

La Bodega del Mercado cuenta con referencias de todo tipo y zonas geográficas. Un catálogo amplio y variado que se adapta a los gustos de los clientes: vinos jóvenes, de tinaja, generosos, afrutados, tintos, espumosos y cavas. “La mitad de las personas que han venido estos días ha pedido vinos de Córdoba. Y la otra mitad, de Rioja, Rueda o Ribera del Duero”, detalla José Antonio. Algunas se acercan con un plato de otros puestos del mercado, pidiendo consejo para el maridaje.

Además de hacer recomendaciones, otra de las propuestas de La Bodega del Mercado son las catas dirigidas, unas para la iniciación y otras más profesionales. “Para ello, contaremos con enólogos, directores técnicos de campo y bodega, y propietarios”. La primera cata se celebrará el 23 de marzo, sobre ‘Vinos y mar’. Estos encuentros contarán con la presencia de la modelo y presentadora cordobesa Nani Gaitán, que colabora con el establecimiento y lleva la comunicación y redes sociales.

José Antonio está “gratamente sorprendido” por la buena acogida que está teniendo La Bodega del Mercado, con apenas una semana de andadura. Como comenta, “esperamos que se convierta en un punto de encuentro para los amantes del vino”.