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PLATOS ATÍPICOS

El Bar Vianco sorprende con sus originales tostadas

El establecimiento cordobés destaca por sus atrevidas propuestas en desayunos y tapas.

Taberna la Herencia: El legado de «El Pisto» continúa

La tostada viral del Bar Vianco GURMÉ

Mercedes Ordóñez

Córdoba

Los cordobeses saben que el desayuno es una de las comidas más importantes del día y en Bar Vianco han querido ir más allá de los clásicos desayunos en su establecimiento de Poniente Sur.

El Bar Bianco lleva más de ocho años especializándose en la creación de tostadas y platos tan originales como su nueva tostada de chorizo picante y nutella. Una propuesta arriesgada que se ha viralizado en Instagram y Tik Tok, y ha atraído a los paladares más atrevidos dentro y fuera del municipio.

Gonzalo Terrazas, responsable del establecimiento, se ha convertido en toda una celebridad en redes sociales con esta y otras de sus numerosas propuestas para desayunar. Ejemplo de ello fue el lanzamiento de 'El Tostadón', una tostada de grandes dimensiones que se elabora con las tres tostadas más vendidas del local: 'Dulce y Salado', 'La Potente' y 'Queso & bacon'.

El establecimiento se encuentra en el barrio del Parque Cruz Conde, concretamente en la calle Dr. Julián Ruiz Martín.

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