El grito silencioso de los tomates en peligro

Pueden parecer fuertes y silenciosos, pero los tomates, igual que muchos otros frutos, 'lloran' y 'gritan' cuando sufren un ataque que pueda dañarlos. Y lo hacen con el objeto de avisar al resto de la planta para que tome medidas defensivas.

Esa es la principal conclusión de un estudio dirigido por Gabriela Niemeyer Reissig, de la Universidad Federal de Pelotas, en Brasil, en el que se explica con todo detalle cómo el fruto del tomate envía señales eléctricas al resto de la planta para advertir de eventos dañinos, como por ejemplo un ataque de orugas. La investigación acaba de publicarse en 'Frontiers in Sustainable Food Systems'.