Las 5 mejores sartenes antiadherentes en relación calidad-precio

Evita también limpiarlas por la parte interna con estropajos de metal por el mismo motivo. Y a la hora de cocinar nunca utilices utensilios de metal, procura siempre que sean de madera, silicona o plástico, para no rayar la superficie de la sartén. Siguiendo estos pequeños consejos si te haces con una sartén antiadherente de calidad te durará muchos años. Ahora, ha llegado el momento de elegir la que mejor se adapte a tus necesidades. Existen infinidad de modelos y marcas en el mercado y elegir la mejor sartén antiadherente puede suponer una ardua tarea, por eso vamos a tratar de ayudarte en tu elección. Lo primero que debes hacer es tener en cuenta las siguientes características:

- Material: pueden ser de hierro, aluminio, cerámica… pero siempre que sean libres de PFOA también conocido como teflón.

- Tamaño: dependiendo de para cuantas personas vayas a cocinar necesitarás una sartén más grande o más pequeña. Existen sartenes desde los 16 hasta los 30 cm de diámetro.

- Mango: fíjate bien en el material del mango de la sartén, y evita aquellos que se puedan coger demasiada temperatura para poder coger el mango con facilidad sin quemarte.

- Apta para tu fuego: es importante que la sartén sea compatible con el fuego que tengas en tu casa sobre todo si es inducción ya que no todas son aptas para ese tipo de fuego.

Empezamos con una de nuestras marcas de referencia en el mundo de las sartenes.. Seguro que te suena ese anuncio que decía ¿Te falta… Tefal? Sí, se trata de la marca Tefal. Hemos escogido esta opción de pack de dos sartenes, de 24 y 28 cm de diámetro y 5 cm de alto, pero hay muchas otras combinaciones, algunas incluyen hasta un cazo. Están fabricadas de aluminio antiadherente libres de PFOA, plomo y cadmio.

Cuentan con una base gruesa que proporciona una distribución y retención del calor óptimas. Los mangos son extraíbles para evitar que las sartenes ocupen un espacio innecesario en los armarios. Para un mejor control de la temperatura cuentan con la tecnología Thermospot, que conisste en que el punto central cambia de color si se superan los 180 grados. Son compatibles con la vitrocerámica, gas y eléctrica.

Con mango desmontable

Sartenes Tefal de aluminio fundido

Fabricadas de aluminio antiadherente libres de PFOA, plomo y cadmio.

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Esta opción de Bra nos ha parecido perfecta para todos aquellos amantes de las tortillas. Se trata de un juego de dos sartenes que ofrecen la posibilidad de engancharse con un cierre hermético para poder darle la vuelta a las tortillas sin quemarse o sufrir percances. Esta opción también es perfecta para crear un efecto horno y cocinar ciertas recetas o cuajar huevos con poco aceite.

Están fabricadas en aluminio fundido libres de PFOA con un grosor de 5,5 mm en la base lo que ofrece una mejor distribución del calor. Gracias a su fondo difusor Full Induction System sin agujeros que cubre todo el fondo, son aptas para cualquier fuente de calor incluida la inducción. Es una opción muy polivalente ya que te ofrece dos sartenes en una y puedes utilizarlas tanto juntas como por separado.

Perfecta para tortillas

Sartén doble de aluminio

Opción polivalente que incluye dos sartenes aptas para cualquier fuente de calor incluida la inducción.

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Este juego de tres sartenes de aluminio en color cobre nos ha parecido el más original. El pack incluye 3 sartenes de diferentes tamaños ( 28, 24 y 20 cm de diámetro) y un set de espátulas de madera para evitar rayar la superficie de las mismas. Fabricadas con aluminio de gran calidad libre de PFOA y revestimiento antiadherente ofrecen un cocinado fácil y sin tóxicos.

Tienen un grosor de 3 mm y son compatibles con todos los tipos de fuegos: gas, inducción, vitrocerámica y placa eléctrica. Además, cuentan con un mango con diseño ergonómico de aluminio hueco que evita la transmisión de calor por lo que los mangos permanecerán fríos evitando las quemaduras.

La opción más original

Juego de 3 sartenes de aluminio color cobre

Mango con diseño ergonómico de aluminio hueco que evita la transmisión de calor .

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Otro de nuestros materiales favoritos que te aseguran la durabilidad del producto para toda la vida es el hierro. Este modelo de Lacor está fabricado artesanalmente con hierro laminado 100% natural libre de PFOA y PTFE. Una de las ventajas del hierro es que es un material conductor de calor, por lo que proporciona una perfecta distribución del mismo a la hora de cocinar. Esto se traduce en una reducción del gasto energético.

Esta sartén es compatible con todas las modalidades de fuego: vitrocerámica, eléctrico, gas e inducción. No se recomienda utilizar el lavavajillas para limpiarla ya que podría dañar el revestimiento antiadherente. Si lo que buscas en una sartén duradera, esta es sin duda la mejor opción.

La más resistente

Sartén de hierro

El hierro ofrece una perfecta distribución lo que se traduce en un menor gastos energético.

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Terminamos con este modelo con revestimiento cerámico con efecto mármol. El pack incluye 3 sartenes de diferentes tamaños ( 20, 14 y 28 cm de diámetro). Están fabricadas con aleación de aluminio con un fondo de 4 mm de grosor lo que ofrece una mejor distribución del calor.

Su revestimiento antiadherente con efecto mármol te permitirá cocinar sin necesidad de utilizar apenas aceite o mantequilla. Cuenta con un mango suave de silicona con un dibujo que imita a la madera. Estas sartenes son aptas para todo tipo de fuegos: vitrocerámica, gas, inducción y eléctrica.

Mango de silicona

Sartenes con revestimiento efecto mármol

Su revestimiento antiadherente con efecto mármol te permitirá cocinar sin necesidad de utilizar apenas aceite o mantequilla.

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