Las 7 mejores sartenes de inducción del mercado
Consigue las mejores sartenes de inducción del mercado y prepara tus recetas favoritas de manera fácil y rápida
Sofía Jiménez
Cada vez son más los hogares que se deciden por la inducción como sistema de cocinado , por sus ventajas en cuanto a rapidez de calentamiento y seguridad . Apostar por esta moderna tecnología para el hogar conlleva la compra de utensilios de ... cocina aptos para la inducción electromagnética. Entre ellos, las sartenes de inducción son un accesorio imprescindible para cualquier cocina que se precie y sirven para llevar a cabo multitud de preparaciones: a la plancha, para freir o incluso para cocer, de la manera más rápida posible.
La diferencia entre estas y las sartenes clásicas es su componente ferromagnético, que origina un campo electromagnético entre la placa de cocina y el accesorio culinario
La base de su funcionamiento y la diferencia entre estas y las sartenes clásicas es su componente ferromagnético , que origina un campo electromagnético entre la placa de cocina y el accesorio culinario. Es así como la inducción comienza a calentarse, mucho más rápido que las vitrocerámicas.
Si quieres conocer cuáles son las mejores sartenes de inducción del mercado para llevar a cabo una compra inteligente, sigue leyendo.
Sartén con aluminio fundido con revestimiento antiadherente
La unión de unos materiales de calidad y la tecnología más innovadora
Tres sartenes de acero esmaltado vitrificado a 820º
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BRA Prior Sartén de 18 cm
La colección Bra Prior es conocida por aunar la calidad con un precio competitivo y un diseño moderno. En concreto, esta sartén de 18 centímetros de diámetro es perfecta para las elaboraciones del día a día, ya que está fabricada con aluminio fundido y revestimiento antiadherente Teflon Classic sin presencia de PFOA, para una larga durabilidad. Se puede utilizar en cualquier tipo de cocina sea cual sea la fuente de calor, por supuesto también en las de inducción, una característica que debe al fondo difusor full induction . Este es el menor de los tamaños pero existen otros 7 a elegir en función de las necesidades.
2
Tefal Aroma
Esta sartén de Tefal modelo Aroma es el reflejo de la unión de unos materiales de calidad y la tecnología más innovadora. Con 20 cm de diámetro , está fabricada con aluminio fundido para una óptima retención del calor y, además, cuenta con un revestimiento de titanio antiadherente que facilita la limpieza . El círculo rojo del centro se disipa cuando la sartén alcanza la temperatura ideal para el cocinado y sus picos vertedores hacen más cómodo el momento de servir la comida. Cómo no, es apta para inducción, pero también es compatible con cocinas a gas, eléctricas o cerámicas. No incluye entre sus componentes plomo, cadmio ni PFOA.
3
Magefesa K2 Gransasso
Si no buscas una, ni dos, sino más sartenes para completar tu set de cocina, este es tu pack. Las Magefesa K2 Gransasso son sartenes que vienen en un juego completo, una de ellas de 18 cm , otra de 20 cm y la tercera de 24 centímetros , ideales para diferentes elaboraciones y número de raciones. Son de acero esmaltado vitrificado a 820º , calientan muy rápido y permiten cocinar con potencia media con el máximo rendimiento. Esto se traduce en ahorro de energía mientras se consigue un resultado excelente con el mejor sabor. Destacan sobre las dos alternativas anteriores por su diseño gris moteado y bicapa piedra en el revestimiento antiadherente interior. Pueden utilizarse en inducción, cocina eléctrica, gas y vitro, y también son aptas para lavavajillas.
4
San Ignacio Galaxy
Esta es una sartén de trote, para las casas con varios miembros en la familia que necesitan un utensilio resistente y que aguante con creces el paso del tiempo y el continuo lavado. El modelo Galaxy de San Ignacio es una de las opciones más vendidas de Amazon y preferida por los usuarios, por su ajustado precio y su excelente calidad. Está hecha con aluminio forjado para distribuir el calor de manera uniforme, cuenta con mango efecto frío y revestimiento antiadherente . Utilízala en tu placa de inducción o en fuegos, ¡lo que prefieras!
5
Sartén de piedra antiadherente Ilimiti
Estamos acabando y queremos enseñarte un modelo algo diferente al resto. Se trata de la sartén de piedra antiadherente de Ilimiti, una herramienta de cocina con un diseño muy atractivo que encantará a los enamorados de la cocina y de la decoración. El exterior combinado con el mango ergonómico de madera combinan a la perfección a la vez que dotan a la sartén de comodidad y resistencia al deslizamiento . Lejos de lo que pueda parecer, se limpia de manera fácil, a mano o en el lavavajillas.
6
Sartén de acero inoxidable WMF Profi
La sartén de WMF Profi está fabricada con cromargan 18/10 acero inoxidable , lo que la convierte en una de las sartenes más robustas de este listado. El brillo original se mantiene con el tiempo y soporta temperaturas extremas . Su base patentada Universal Transtherm distribuye y almacena el calor de manera óptima para un mayor ahorro energético. También es resistente al horno , al lavavajillas y el borde de vertido evitará derrames. Apta para inducción y otro tipo de cocinas.
7
BRA Advanced Sartén de 24 cm
La opción que pone la guinda a este top 7 sartenes de inducción es esta de BRA. La línea Advanced de BRA está pensada especialmente para los cocineros más exigentes . Por eso, comprando esta sartén, podrás disfrutar de 24 centímetros de superficie de fundición de aluminio indeformable de gran durabilidad. Junto a esto, su superficie antiadherente Teflon Profile cuenta con un rendimiento superior a la media para resistir la abrasión y los arañazos . El mango protege de quemaduras puesto que está fabricado con baquelita termo-resistente y se apila fácilmente con otros modelos. ¡No temas por el espacio! Si te gusta cocinar con poco aceite, más bien recetas a la plancha, hazte con ella.
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