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MERCADONA

Ideas para sorprender con queso fresco

El Queso fresco es un ingrediente variado y versátil que transforma cualquier plato con un toque distinto de sabor suave y textura cremosa, desde ensaladas ligeras hasta recetas más elaboradas. Frescura y propiedades nutritivas destacan entre las virtudes de este alimento del que ofrecemos varias sugerencias

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Te presentamos diferentes propuestas para sorprender a tus invitados utilizando el Queso Fresco (Mozzarella, Queso fresco batido, Ricotta, Cottage y Requesón) como ingrediente estrella. Muy fresquitas, sencillas, perfectas para esta época del año.

Mozzarella

Este queso se caracteriza por su textura suave y cremosa, que se deshace en la boca con cada bocado.

Es ideal para ensaladas, pasta e incluso pizzas.

Te ayudamos a conquistar a tus invitados y te proponemos dos ideas rápidas y sencillas con la Mozzarella de Mercadona:

– Milhojas de Mozzarella y Tomate.

– Carpaccio de Mango, Mozzarella y Jamón

Queso fresco batido

Tiene un sabor muy parecido al yogur natural.

Es perfecto para utilizarlo en nuestros desayunos con el objetivo de hacerlos más completos y saludables, pero también sirve como sustituto de la nata para preparar postres, para añadir en ensaladas, para mezclar con frutas, cereales…

Atrévete con estas dos formas de disfrutar del Queso Fresco Batido Hacendado:

Crema de aguacate y salmón ahumado.

Wraps de Pollo y Queso Fresco batido.

Ricotta

Su sabor es extremadamente suave y por esto, se adapta a cualquier receta dulce o salada.

Te presentamos dos ideas con el queso Ricotta de Mercadona que no dejarán indiferente a nadie:

Ensalada de Melocotón y Ricotta.

Tosta de Ricotta con Tomates secos y pistachos.

Cottage

La forma más habitual de introducir el queso cottage de Mercadona en la dieta semanal es como complemento en desayunos, meriendas y cenas ligeras.

Dos propuestas sencillas y rápidas:

Vasito de Cottage con cerezas.

Tortillas de Queso Cottage.

Requesón

El requesón es un queso muy consumido en todo el mundo. Se obtiene a partir del suero fermentado del queso y, además de estar buenísimo, aporta muchos nutrientes y vitaminas.

Es ideal para tus postres, con ejemplos como estos:

Tarta de Requesón y uvas

Pera rellena con requesón, miel y nueces

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Contenido para MERCADONA editado por Content Local. En su elaboración no ha intervenido la redacción de este medio.