Todos los accesorios que necesitas para cocinar de forma saludable

Y aunque cada vez sucede menos, es cierto que comer sano siempre se ha relacionado con comer aburrido: cocinar los alimentos de tal forma que no saben a nada, elegir siempre los mismos ingredientes o condimentar poco para evitar más calorías.

Pues bien, esperamos que este artículo sirva para desmentir estos mitos acerca de la comida saludable. Existen en el mercado multitud de opciones para elaborar recetas sanas que no comprometan la calidad ni renuncien al sabor de los alimentos. Quizás a veces tan sólo nos faltan ideas para salir de la rutina y de lo ya conocido. Atrevernos a preparar nuevos platos o darle un toque a los ya conocidos para que resulten saludables, divertidos y sabrosos es más sencillo de lo que puede parecer: cocinar al grill sin necesidad de tener parrilla en casa, elaborar recetas de «pasta» sin pasta, preparar varios alimentos distintos al vapor y condimentarlos con mezclas de especias para que no resulten insípidos o tener siempre a mano un pulverizador de aceite que te resuelva un aliño de una forma saludable y creativa.

Toma nota de nuestra selección de accesorios para cocinar de forma saludable y da el paso para cuidar tus hábitos alimenticios.

1

Grill para microondas

Lo más conocido de esta marca son sus estuches de vapor para microondas y sus vaporeras. Sin embargo, nos ha llamado la atención la enorme variedad de accesorios que tiene para la cocina más allá de sus top ventas. Por ejemplo, este grill para microondas en acero con asas en silicona platinum está muy bien valorado por los consumidores. Se trata de dos planchas de acero que consiguen replicar el efecto grill en los alimentos. Tan sólo hay que precalentar durante 3 minutos a máxima potencia en el microondas, colocar los alimentos y esperar los minutos que cada uno requiera. Saldrán con el color y la textura como si fuesen hechos a la parrilla . Es un método muy rápido para cocinar que saca jugo al microondas, uno de los electrodomésticos más comunes en nuestras casas. Además, como usamos menos aceite , estaremos elaborando recetas más saludables.

En acero con asas en silicona platinum

Grill para microondas Lékué

Replica el color y la textura de la parrilla de una forma rápida y limpia en el microondas

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2

Cortador y rallador de verduras

Una de las formas más divertidas de cocinar verduras es posible gracias a cortadores de verdura como este. Simplemente cambiando la cuchilla podrás crear espaguetis, fettuccine y cintas estilo pappardelle con tus vegetales preferidos. Es tan sencillo como girar el cabezal y ver como tu «pasta» vegetariana cobra forma. Este cortador de verduras es un éxito de ventas en Amazon; sus cuchillas de acero inoxidable aseguran una calidad premium de uno de los accesorios imprescindibles en una cocina saludable.

En acero inoxidable

Cortador y rallador de verduras

Cambiando la cuchilla para crear «pasta» vegetariana rayando y cortando verduras

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3

Vaporera eléctrica

Si hay un clásico en la cocina saludable son los alimentos al vapor. Hoy en día existen multitud de formas de prepararlos y una de ellas nos parece muy práctica: la vaporera eléctrica con diferentes niveles como esta es una forma rápida, limpia y muy práctica de cocinar verduras, pescado o incluso arroces. Esta tiene una capacidad total de 9 litros , perfecta para una pequeña familia. También dispone de un útil temporizador de 60 minutos con desconexión automática y señal de aviso de finalización de cocción. Incluye 3 recipientes apilables con una cubeta de 1 litro para arroz y rejilla para huevos .

Con capacidad para 9 litros

Vaporera eléctrica Russell Hobbs

Incluye 3 recipientes apilables, una cubeta para arroz y una rejilla para huevos

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4

Caja de especias

Una forma de dar sabor, frescura y diversión a tus platos es añadiéndoles especias que aporten un extra de sabor a tus verduras cocidas, tus carnes a la plancha, tus ensaladas o incluso tu aguacate crudo . Esta caja de especias contiene 4 sazonadores diferentes que harán de tus platos una comida más especial: sazonador de pasta, de pizza, de pollo o su mezcla estrella, el aguacate topping. Todos ellos son veganos, sin aditivos artificiales . Otro punto a favor a la hora de seleccionar tus mejores aliados de cocina saludable.

Veganos, sin aditivos artificiales

Caja 4 mezclas de especias

Contiene 4 sazonadores diferentes: sazonador de pasta, de pizza, de pollo y aguacate topping

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5

Pulverizador de aceite

Los pulverizadores de aceite habían tenido su época dorada hace unos años. Tanto se pusieron de moda que incluso más de una marca de aceite sacó al mercado su propio formato de pulverizador. Pues bien, están teniendo de nuevo su momento gracias, entre otros motivos, a la fiebre por las freidoras de aire. Este pulverizador de aceite es el más vendido en Amazon ; es una práctica botellita que pulveriza el aceite de forma fácil y limpia. De esta forma podrás controlar la cantidad de aceite que usas para freír o que tomas en tu ensalada, a la vez que lo distribuyes de forma uniforme aportando todo el sabor y menos calorías. Un aspecto que nos ha ganado de este tipo de pulverizadores es que, al ser rellenable , te da la opción de elaborar distintos tipos de aceite para condimentar de forma original tus platos: puedes añadir al aceite de oliva una ramita de romero, de ajo o de albahaca para aportar aromas y sabores distintos.

Fácilmente rellenable

Pulverizador de aceite rellenable

Práctica botellita rellenable que permite controlar la cantidad de aceite que se usa y distribuirla uniformemente

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