Muslo o pechuga

Charles es un conocido crítico gastronómico y el editor de la importante guía Duchemin. Está distanciado de su hijo, ya que éste prefiere trabajar como payaso.

Uno de los directores más exitosos de la comedia gala fue Claude Zidi, realizador de cintas como "Los locos defensores de la ley" o "Dos espías en mi cama", junto a muchas más que arrasaron igual en taquilla.

"Muslo y pechuga" no fue una excepción, y menos considerando a los dos cabezas de cartel: Louis de Funès y Coluche, en aquel entonces, las caras cómicas más conocidas de Francia. El primero, uno de los grandes de la escena francesa, por su energía y su multitud de muecas. El segundo, en plena ascensión a la fama, por su humor irreverente contra la clase dirigente y el sistema. Ambos nunca volvieron a coincidir en el celuloide; sin embargo, los dos volverían a trabajar -por separado- bajo las órdenes de Zidi: De Funès en "Votad al señor alcalde" y Coluche en "Inspector la Bavure".

Como curiosidad, cabe destacar que una ambulancia y un equipo de reanimación estuvieron siempre presentes en el rodaje, pues la cinta representaba la vuelta al trabajo de Louis de Funès, quien poco antes había sufrido un doble infarto.