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Del campo a la mesa? Esto es lo que ha descubierto en Almendros, Cuenca, un grupo de periodistas que ha sido testigo de cómo el origen de la margarina Flora se encuentra en los campos de girasoles. El girasol es una planta que se cultiva principalmente en el hemisferio norte, y su aceite es el segundo mejor valorado por parte de los españoles. En nuestro país se siembran actualmente hasta 780.000 hectáreas de este cultivo.

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