Vinos
Elena Arzak, nuevo socio de honor del prestigioso club Membresía la Tenada de Valduero
La prestigiosa chef del restaurante Arzak, con 3 estrellas Michelin, ha recogido su título en Valduero
Elena Arzak acaba de ser elegida miembro de honor del prestigioso club Membresía la Tenada de Valduero , al cual pertenecen personajes relevantes de ámbitos como la cultura, el arte, el cine, el deporte, la literatura... Personalidades como Mario Vargas Llosa, Ana Rosa Quintana, ... Antonio López, Mark Knopfler, Carlos Herrera, Fernando Trueba, Vicente del Bosque, Atatha Ruiz de la Prada, Ken Follett, Loquillo, Isabel Coixet y un largo etc.
Valduero admira la valía de una mujer única, Elena Arzak, perteneciente a una saga de alcance internacional en el mundo de la gastronomía y que ha recibido el premio a la mejor Mujer Chef del Mundo .
A día de hoy, dirige la cocina y el restaurante Arzak junto con su padre. Ambos están muy orgullosos de tener ininterrumpidamente tres estrellas en la prestigiosa Guía Michelin desde 1989.
El nombre que he seleccionado para el vino es Noramat . Es la combinación del nombre de mis dos hijos, Nora y Mateo. Una unión que ensalza la convivencia entre las personas y la familia del mundo del vino.
Bodegas Valduero en su afán por tocar la excelencia da un paso muy importante con la amistad de una mujer que ha aportado tanto a la gastronomía mundial.
La ceremonia de toma de posesión tuvo lugar el pasado 1 de febrero en Bodegas Valduero, donde Elena y su esposo pasearon por las galerías subterráneas del S. XIX y firmaron la barrica de su propiedad con 300 botellas personalizadas de una de las reservas más especiales de Valduero, Valduero Tierra Alta Reserva de dos cotas 2014, reflejo de una de las mejores uvas en el punto más alto de la Ribera del Duero, botellas artesanales y únicas para la mejor Chef del Mundo.
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