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Diez vinos sabrosos de la provincia de Valladolid

El crítico de ABC selecciona vinos tintos y blancos de Cigales, Ribera del Duero, Toro o Rueda

JUAN FERNÁNDEZ-CUESTA

Hemos escogido diez vinos de la provincia de Valladolid de zonas muy diferentes pese a que, como sucede en el caso de Rueda y Toro , estén unidas, caso que casi ocurre también con Cigales y Ribera del Duero , ambas con una importante necesidad ... de que sus vinos reposen largo tiempo en bodega, aunque prácticamente nadie sea partidario de ello. Dos de las muestras figuran como Vinos de la Tierra de Castilla y León , sin que ello suponga un menoscabo de la calidad. Dos son blancos , de uva verdejo y ambos con crianza en barrica: Protos y Belondrade y Lurtón. Este último está considerado por muchos como el mejor vino de Rueda , aunque el éxito de ventas le impide tener el reposo necesario en bodega.

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