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Los blancos y rosados de la añada 2018 que tienes que probar

El critico de ABC cata y comenta las primeras elaboraciones de la nueva añada que ya están en el mercado

Juan Fernández-Cuesta

Se trata del amanecer de una nueva añada de vinos en España . Y el advenimiento de la primavera es tiempo válido de unas primeras conclusiones, de una primera selección de blancos y rosados. En concreto, ocho blancos y cuatro rosados nacidos ... de manera abrumadora en Valladolid. No era propósito y sí es una realidad la comprobación realizada al tratar de escribir que estos vinos provenían de provincias diversas. Lo más cierto, las elaboraciones escogidas de las Denominaciones de Origen Cigales, Ribera del Duero y Rueda son todas de bodegas con residencia en la citada Valladolid. Siete de doce de esta elección, que se ha realizado tras decenas de pruebas, solo o en compañía de otros, concentradas en el pasado mes de febrero y en este marzo que concluye.

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