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España es el segundo país de Europa donde mejor se come; Reino Unido, el peor
Una encuesta entre usuarios de Tripadvisor revela que solo Italia supera a nuestro país en la cocina
España es el segundo país de Europa donde mejor se come; Reino Unido, el peor
La gastronomía española ha ganado adeptos en Europa y se ha convertido ya en la favorita del 31 % de los viajeros del continente , sólo superada por la italiana, que cuenta con millones de fieles seguidores de la pasta y las múltiples variedades de ... queso italiano. El 52 % de los turistas europeos estima la cocina del país con forma de bota por encima de todas.
La encuesta ha sido publicada por el portar de viajes Tripadvisor . Se llama «Encuesta Anual de Viajes y Gastronomía» y se efectúa a 7.665 viajeros usuarios de esta web. Este año, 1.467 han sido españoles. Los resultados muestran las preferencias de los viajeros por la comida española por delante de la francesa (26 %), la china (23 %), la tailandesa (22 %) y la india (21 %).
Según el 62 % de los españoles entrevistados los turistas que visitan España lo hacen «atraídos por la gastronomía», porque se trata del país «donde mejor se come», seguido de Argentina e Italia . Los países valorados por los españoles como destinos «en los que se come peor» son, por orden, Reino Unido , Estados Unidos y China.
A nivel nacional, los españoles consideran que el País Vasco (24 %), Galicia (15 %), Cataluña (12 %) y Andalucía (11 %) son las comunidades autónomas donde más destaca la gastronomía . En cuanto a los restaurantes , la mejor puntuación de los viajeros es para los de las Islas Canarias, Andalucía, las Islas Baleares, la Comunidad Valenciana y el País Vasco.
La encuesta revela además que el sector de la restauración español está entre los mejores valorados del mundo , sólo por detrás de Irlanda a nivel europeo y en décimo lugar a nivel mundial, con una nota global de 4,09 puntos sobre cinco.
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