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ruta

De la aldea con estrella Michelin a la gran calle de tapas de La Rioja

Un día en Logroño, la capital española de la gastronomía, y sus alrededores

ABC

Fernando PASTRANO

Una jornada no da para mucho, pero si nos organizamos podremos aprovecharla muy bien en Logroño, la capital española de la gastronomía 2012, y sus alrededores.

Podemos empezar el día desayunando en la Pastelería Viena , en el Espolón: Muro de la Mata, 6. Paraíso ... del goloso gracias a Juan Ángel Rodrigálvarez, premio Torreblanca al mejor repostero 2010 . A destacar la utilización del vino riojano en muchos de sus pasteles y bombones.

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