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Qué es el amarillo que cubre la Sierra de Gredos: el origen de la floración menos conocida

La explosión de belleza del piorno en flor, durante los meses de mayo y junio, atrae cada vez a más turistas a la zona de Gredos Norte (Ávila), sobre todo en el Festival del Piorno en Flor

Espectáculo del piorno en flor en la Sierra de Gredos ASENORG
Rocío Jiménez

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Durante la primavera, la zona norte de la Sierra de Gredos deja atrás sus tonos grises y blancos para dar paso a un amarillo intenso fruto de la floración de las 23 variedades de piorno, incluyendo el cambrión que solo se puede ver en ... esta área, que cubren grandes extensiones de monte –un total de 65.000 hectáreas– y que ofrecen un aroma único, similar al de la vainilla, que perdura en la zona durante varios meses. Puede que sea menos conocida que otras floraciones, como las de los cerezos del Jerte o la lavanda en Guadalajara, pero es, igualmente, un espectáculo digno de admirar.

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